Överblivna julpraliner

Fint till kaffet :)

Hummersoppa, del 7

Häll soppan över och servera med torrt vitt och hembakt bröd. Tack Mannerström. Och pappa och Lasse för hjälp med fisket.

Hummersoppa, del 6

Toppa med själva hummern.

Hummersoppa, del 5

Lägg upp mixad blomkål,

Hummersoppa, del 4

I med grädde, Madeira, konjak, sajt och peppar. Notera likheterna med lussebullsdegspadet från tidigare i december.

Hummersoppa, del 3

Sila koket.

Hummersoppa, del 2

Mixa blomkål, färskost och tryffelolja.

Koka soppa på en hummer, del 1.

Hummerskal, lök, fänkål, morot, tomatpuré, vatten och vitt vin.

Juldag

Midnattstreat

När nightmare before christmas var över och klockan blev 00:00 knackade det på dörren och detta levererades till mitt bord. Tack tack.

Köttmeddelande

Stjärnor älskar köttbullar

Köttbullsstek

Mellandvetter

Sjukt men sant.

Mer praliner

Julpralinsbak

Söndagslammburgare

Även i Malmö finns riktig öl

Bakar Ems bröd

...och andraadventsfika

Knake och mjölk