onsdag 31 december 2008

Överblivna julpraliner


Fint till kaffet :)

Hummersoppa, del 7


Häll soppan över och servera med torrt vitt och hembakt bröd. Tack Mannerström. Och pappa och Lasse för hjälp med fisket.

Hummersoppa, del 6


Toppa med själva hummern.

Hummersoppa, del 5


Lägg upp mixad blomkål,

Hummersoppa, del 4


I med grädde, Madeira, konjak, sajt och peppar. Notera likheterna med lussebullsdegspadet från tidigare i december.

Hummersoppa, del 3


Sila koket.

Hummersoppa, del 2


Mixa blomkål, färskost och tryffelolja.

Koka soppa på en hummer, del 1.


Hummerskal, lök, fänkål, morot, tomatpuré, vatten och vitt vin.

torsdag 25 december 2008

onsdag 24 december 2008

Midnattstreat


När nightmare before christmas var över och klockan blev 00:00 knackade det på dörren och detta levererades till mitt bord. Tack tack.

tisdag 23 december 2008

Köttmeddelande


Stjärnor älskar köttbullar

Köttbullsstek



måndag 22 december 2008

fredag 19 december 2008

torsdag 18 december 2008

söndag 30 november 2008

...och själva fikat


Nu film inspelad i våra gamla manchesterhoods (fast föreställer nyc)

Adventsfikebak



Soppa

Saffran, smör, mjölk och socker. Vad mer kan man be om?

söndag 23 november 2008

måndag 17 november 2008

Första brödbaket i nya lyan

Något får man göra så det känns som man bor här.

söndag 16 november 2008

Avskedsblomma

Städdag

Fönstertvätt

lördag 15 november 2008

Överblivet packmaterial

Antingen här ni mer porslin eller så har vi varit mer sparsamma :)

fredag 14 november 2008

Michelinguideslunch

Inte många chanser till riktigt älvstrandshäng kvar nu...

torsdag 13 november 2008

måndag 10 november 2008

Het motellrestaurang


Där söndagsmiddag intas.

Yosemiteutsikt



Trummisens solo


Från igår.

söndag 9 november 2008

Hotel Charlotte

Efter att ha ha blivit tillsagda att ett "non-heated canvas tent"
skulle vara vårt enda alternativ för natten (efter en för
omväxlings skull obetalbart dålig framförhållning) är detta hotell
en skänk från ovan. Att det är så billigt att man nästan får
betalt för att bo här och att Kaliforniens längstiettstrecköppna
bar ligger rakt över bygatan försämrar inte dealen.

lördag 8 november 2008

Farmers


Varje lördag:)

Middag


Efter tråkmat hela veckan var det dags för restaurang. Grillad hummer med svamp, sugar snaps, potatispuré och en mycket fin sås. I bakgrunden skymtar tre provsmakningsglas med vitt och Bay Bridge. Det ena vita var the best. Ever.

onsdag 5 november 2008

lördag 1 november 2008

Little big planet


Äntligen!

Böter


Taxin fick böter när vi hoppat ur. Jag passade på att säga 'good night, officer'.

Halloweencyklister



fredag 31 oktober 2008

Lyktor



Och så börjar det


Crystal castle

The Independent


Förband.

torsdag 30 oktober 2008

Beverly Hillsfrulle



Hotellrum på morgonkvist



Och middagen...


...från tidigare ikväll. Koreansk bbq :-)

Och från hotellrummet



Och LA från kullen ovan



Mulholland Dr starts here



LA igen



THX Certified


Ja, klart man behöver ljudcertifikat i bilen...

tisdag 28 oktober 2008

Kontoret


Bakom tvspelsreklamen.

torsdag 23 oktober 2008